Docenti e coordinamento didattico
Il coordinamento didattico di Italy Tea Academy è affidato a Marco Bertona. I percorsi formativi si avvalgono di docenti ed esperti del settore.
Mo Nan Xi
Maestra di cerimonia del tè
Maestra di cerimonia del tè, formata in Cina con il gran maestro Lin Zhe a Xi’an. Nel 2016 ha ottenuto la certificazione professionale nazionale di Tea Art Specialist.